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「浜茹で本タラバ蟹」(ボイル)は、身入りの良いものを塩加減、茹で加減にこだわって調理いたします。
そして茹で上がった後、即あなたの元へ直送いたします。
その際、味の極端に落ちる冷凍作業は一切致しません。
ボイル蟹のような、一度調理した蟹は、生の蟹とは違い、冷凍品と非冷凍品で大きく味が変わってしまうからです。これは、水分が凍ることにより身に隙が出来てしまうからです。
北海道四季の味では茹で立てを即配達をモットーとしております。
全国各地にタラバ蟹の通販サイトがございます、いろいろお試しいただき
一番最後に北海道四季の味ドットコムにご注文ください。
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